Cộng Đồng Trove Việt Nam
Chào Mừng các bạn đến với Diễn đàn trove Việt Nam các bạn hãy đăng kí tài khoản để báo danh xin vào club , và tham gia các sự kiện được tổ chức hàng tuần trên diễn đàn nhé!

Chúc các bạn có một ngày vui vẻ.
Cộng Đồng Trove Việt Nam

Chào mừng các bạn đến với diễn đàn Trove Việt, các bạn đăng kí tài khoản rồi vào mail xác thực để tham gia diễn đàn để cập nhập thông tin update, và tham gia sự nhiều kiện hấp dẫn
 
Trang ChínhTrang Chính  CalendarCalendar  Trợ giúpTrợ giúp  Tìm kiếmTìm kiếm  Thành viênThành viên  NhómNhóm  Đăng kýĐăng ký  Đăng Nhập  

Share | 
 

 Tự làm nước sốt cà chua thơm ngon

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
tuyetnhungnapa
Chiến Binh Tinh Anh
Chiến Binh Tinh Anh
avatar

Tổng số bài gửi : 138
Join date : 07/10/2015

Bài gửiTiêu đề: Tự làm nước sốt cà chua thơm ngon   Fri Jul 28, 2017 10:49 pm

Hương vị của thịt, cá, rau nướng... sẽ đậm đà hơn nếu bạn dùng với nước chấm làm từ cà chua, ớt khô và gừng. Bạn có thể làm món nước xốt ở nhà và cho vào lọ thủy tinh để ăn dần.
Chuẩn bị:
- 1kg đường
- 4 x 500g cà chua đóng hộp, loại đã lột vỏ (hoặc có thể dùng cà chua tươi)
- 400g gừng tươi đã gọt sạch vỏ và cắt miếng
- 100gr tỏi
- 100ml dấm
- 5g ớt cay khô dạng quả

Thực hiện:
- Cà chua rửa dưới vòi nước. Lưu ý, dùng tay nhẹ nhàng loại bỏ phần vỏ còn sót lại và hạt cà chua rồi đặt chúng vào nồi.
- Bắc nồi lên bếp, để lửa ở nhiệt độ trung bình, đổ nước xâm xấp với cà chua. Cho 1kg đường vào nồi và dùng muôi gỗ đảo nhẹ để đường tan. Nấu trong khoảng 30 phút (lưu ý, để lửa ở nhiệt độ nhỏ nhất).
- Cho ớt khô vào máy, xay trong khoảng 10 giây. Đổ tỏi vào và xay cùng ớt. Cho gừng thành nhiều đợt và tiếp tục xay với ớt và tỏi. Cuối cùng, đổ dấm và xay trộn các nguyên liệu với nhau.
- Sau 30 phút nấu cà chua, cho hỗn hợp gừng, tỏi, ớt vào nồi rồi đảo nhẹ nhàng. Đậy vung và nấu thêm 30 phút.
- Dùng máy xay điện bằng tay để nghiền nhỏ cà chua và các nguyên liệu trong nồi.
- Để lửa nhỏ và nấu thêm 1 tiếng đồng hồ. Thi thoảng mở vung và khuấy nhẹ.
- Sau 60 phút, bắc nồi nước xốt cà chua, gừng xuống và múc cho vào lọ thủy tinh. Khi nước xốt nguội, đậy nắp và cho vào tủ lạnh để bảo quản.
Nguồn: http://nhathuocnghiahung.com/tu-lam-nuoc-sot-ca-chua-ngon-detail.htm
Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 
Tự làm nước sốt cà chua thơm ngon
Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang
 Similar topics
-
» BECAMEX có lừa đảo? mua đất nền Green River city 3 năm vẫn chưa cấp sổ đỏ??
» Chữa bệnh điếc đột ngột bằng bấm huyệt như thế nào?
» Bán nhà quận Đống Đa, tại số 35 ngách 59 ngõ 43 Chùa Bộc
» Phân Loại Class và Chi Tiết Về Stat Của Đồ [ Phải Đọc ]
» Bán đất đấu giá xuân đỉnh, Diện tích 68-120m2, giá 90-130 triệu/m2

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
Cộng Đồng Trove Việt Nam :: 
Xử Lý Vi Phạm & Tố cáo thành viên
-
Chuyển đến